ZONA DE TRABAJO DE UN BARMAN
El lugar de trabajo de un barman o
zona de trabajo del barman
Se refiere a el lugar
en donde el trabaja o donde podría trabajar
Su lugar de trabajo se compone:
Barra
Contra barra
neveras
Un fregadero
Barra: es donde se preparan las bebidas también
es donde las personas piden las bebidas y ahí tienen sus herramientas de
trabajo como el yiger el sheiker el tabulador
y algunos ingredientes
Contra barra: es el lugar donde se ponen los
licores para poder exhibirlos se colocan hasta abajo los que mayormente se usan
y hasta arriba los mas caros o que se usan menos
Neveras: ahí se colcan mayor mente los hielos
o algunos refrescos que se usan para las bebidas
Fregadero:
ahí es donde se lavan los vasos utilizados y algunos jarabes junto con
las botellas de batalla
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